El camino hacia las biodiverciudades - Cusco, Perú
CAF - banco de desarrollo de América Latina y el Caribe - y la Municipalidad Provincial del Cusco invitan a este evento que reunirá autoridades locales de Perú para abordar la importancia de los servicios ecosistémicos para garantizar la producción y abastecimiento de alimentos en ciudades y comunidades.
Fecha del evento:
19 octubre 2023
Virtual
Los servicios ecosistémicos proporcionan una serie de beneficios clave que sustentan la producción agrícola. La gestión sostenible de los ecosistemas y la consideración de estos servicios son fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad a largo plazo de la agricultura. Además, la degradación de los ecosistemas y la pérdida de biodiversidad pueden tener efectos perjudiciales en la producción de alimentos y en la capacidad de la Tierra para satisfacer las necesidades de la creciente población global. Por lo tanto, la conservación y restauración de los ecosistemas son aspectos importantes de la agricultura sostenible, principalmente en aspectos como:
- Resiliencia ante el Cambio Climático: Los ecosistemas bien conservados ayudan a absorber y
mitigar los impactos del cambio climático. Los bosques, por ejemplo, actúan como sumideros de
carbono, ayudando a reducir la concentración de gases de efecto invernadero en la atmósfera. - Seguridad Alimentaria y Nutrición: La biodiversidad es esencial para garantizar la disponibilidad
de una variedad de alimentos nutritivos. La diversidad de especies vegetales y animales en los
ecosistemas naturales proporciona una amplia gama de opciones para la alimentación humana. - Valor Cultural y Tradicional: La biodiversidad también desempeña un papel importante en las
prácticas culturales y tradicionales relacionadas con la alimentación. Los alimentos locales y las
tradiciones culinarias a menudo están arraigados en los ecosistemas de la región.
En ese contexto, los gobiernos locales pueden contribuir de diversas maneras a fortalecer la gestión sostenible de los ecosistemas, garantizando una cadena de suministro de alimentos robusta y sostenible, especialmente al gestionar las tensiones entre la urbanización y el suelo rural; promover el acceso a alimentos a través de los mercados municipales; aprovechar la movida gastronómica en términos económicos y culturales; y promover enfoques de economía circular para la gestión de residuos.
Fecha: jueves 19 de octubre de 2023
Hora: 9:00 A.M.
*Este evento será transmitido por este mismo sitio
Agenda
Agenda
31 agosto 2023
Palabras de apertura
Santiago Rojas | Representante de CAF -banco de desarrollo de América Latina y el Caribe- en Perú
Luis Beltran Pantoja Calvo | Alcalde Provincial de Cusco, Perú
Presentación RED 2023 “Desafíos globales, soluciones regionales: América Latina y el Caribe frente a la crisis climática y de biodiversidad”
Pablo Brassiolo | Economista Principal, CAF -banco de desarrollo de América Latina y el Caribe-
Conferencia “BiodiverCiudades: una manera de sanar el vínculo urbano-rural”
Mario Murcia | Líder de la Línea de Investigación en Contribuciones de la Naturaleza y Bienestar del Instituto Humboldt, Colombia
Conversatorio “Puesta en valor de la biodiversidad en la cadena de producción y abastecimiento de alimentos en Perú”
Ana Maria Huaita Alfaro | Especialista en Mercados Urbanos, FAO
Verónica Gavidia | Especialista en Agricultura Familiar y Acceso a Mercados, PMA
Sofía Rubio | Especialista en sostenibilidad de sistemas alimentarios, Shiwi
Modera: Emil Rodríguez, Director de Hábitat y Movilidad Sostenible, CAF